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-风物君语 - 前不久,风物菌在微博上发了一张抹茶的照片 收割了8000多个赞 (其实是黔东南的牛瘪 牛胃里...
发布时间:2019-05-28 11:04
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当下的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰...
发布时间:2019-05-08 10:58
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泡茶讲究水温,不同的茶叶需要不同的水温来冲泡,才能品到最好的味道。泡茶是一门技术,更是一门学问。今天聊聊水温对茶滋味...
发布时间:2019-05-08 10:56
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乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类,是六大茶类中最注重香的一...
发布时间:2019-04-22 10:53
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俗话说,班章王,易武后。意思是说班章山头的茶口感霸道,像霸气的君王,而易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。易武茶...
发布时间:2019-04-22 10:49
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红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90...
发布时间:2019-04-04 10:47
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说起茶叶,大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵,这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的...
发布时间:2019-03-26 10:56
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选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一...
发布时间:2019-03-07 10:55
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熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶?从外观上来看,高品质的...
发布时间:2019-03-07 10:55
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乌龙茶的品种包括哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种,乌龙茶中又有着更多的分类,今天小编就为您介绍一下。1、武夷岩茶产自福...
发布时间:2019-02-27 10:56
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普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干...
发布时间:2018-12-06 10:51
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